Die LMIDV löst die VorlLMIEV ab.
Lebensmittelinformation-Durchführungsverordnung -LMIDV/ Geltung ab 13.07.2017
Als nationale Umsetzung zu den Vorgaben der LMIV werden Kennzeichnungsvorgaben für Lebensmittel beschrieben. Dabei wird auch auf lose Waren, oder lose Waren in Selbstbedienung eingegangen.
Um Staub und mögliche Allergene entsprechend von Flächen zu entfernen, sind Systeme zur trockenen Bodenreinigung empfehlenswert. Staubbindendes Wischen bindet lose aufliegenden Schmutz durch arbeiten mit statischen Fasern (z.B. Acryl), nebelfeuchten Mikrofaserbezügen, oder imprägnierten Vliestüchern (Klebevlies, ölimprägnierte Vliestücher), ohne den Staub aufzuwirbeln. Besonders der aufliegende Feinstaub und Haare werden sehr gut entfernt.